香港特区食物环境卫生署发言人3月23日表示，署方于刚过去的周末在全港各区展开连串突击行动，针对街头非法摆卖熟食的小贩，特别在人多挤迫如外佣聚集地点加强执法。 行动中，食环署人员于中西区、湾仔区及旺角区共拘捕四名外籍人士，涉嫌无牌贩卖及在公众地方构成阻碍，并提出共七宗检控。 由于怀疑涉案人士同时违反入境条例，案件已转介入境事务处跟进。
发言人表示，行动中共检获近150公斤食物，包括甜点、烤鱼、炸物、饭盒、酱汁、即冲饮品等。 为确保食物安全及保持环境卫生，署方会以情报主导，灵活运用不同执法策略，针对高风险地点加强巡查及进行突击行动。 食环署人员亦向外佣派发宣传单张，提醒他们勿进行无牌摆卖，并讲解相关法例及违规后果。
食环署一直以情理兼备的原则处理无牌小贩问题。 然而，若涉及售卖熟食、来源不明、过期、禁售/限制出售食物，食环署会采取严厉的执法行动，包括不作警告而实时拘捕，以保障食物安全和市民健康。 今年首两个月，署方就相关违法行为共提出28宗拘控，并检取逾240公斤问题食品。
根据相关法例，无牌贩卖最高可处罚款一万元及监禁六个月; 如无牌贩卖活动同时引致阻塞通道，另可处罚款二万五千元或监禁三个月。 此外，任何人未获准许售卖限制出售的食物（包括冻肉、刺身和寿司），或出售过期食物，即属违法，一经定罪，最高可处罚款五万元及监禁六个月。
食环署呼吁市民切勿光顾来历不明或街头非法摆卖的食物; 若发现有小贩售卖可疑食物，可向食环署举报，署方会即时跟进。食环署重申会继续不遗余力打击无牌小贩活动，尤其是涉及出售食物的违法行为，并呼吁市民共同合作，维护食物安全及环境卫生。
责编：河图 来源：香港食环署